大年初二回娘家,娘家的一桌菜曬到朋友圈火了,朋友:是親媽嗎?

大年初二回娘家,娘家的一桌菜曬到朋友圈火了,朋友:是親媽嗎?

過大年,很多地方的風俗除夕和初一是不回娘家的,大年初二才是回娘家的日子。我也不例外,帶上老公和孩子回娘家,娘家不太遠,開車一會兒就到了,有時候走著也能去。每次去了娘家,老媽老爸都會很高興,大年初二更是出嫁的閨女們聚會的好日子。

回到家幫著老媽老爸做了一桌子的飯菜,有魚有肉很豐盛,曬到朋友圈火了,朋友們都說:是親媽嗎?這麼簡單!閨女是媽媽的小棉襖,閨女的口味,老媽肯定是了解的。也有的朋友說:過年吃得這麼素,扣了點吧!妳說呢?

蘑菇燉雞是我喜歡的一道菜肴,湯汁濃郁特別鮮美,老媽宰殺了自己養的小公雞,燉了一砂鍋,全家人都喜歡吃,連孩子都能吃一碗。

干炸蝦,這個是老媽特意買了給老爸下酒的,吃起來很有嚼勁,是成品,開袋即食的一種下酒菜。

扣肉是老爸的拿手好菜,據老媽說,年前老爸就做了很多扣肉,吃得時候很方便,放到鍋里蒸一蒸就上桌,吃起來口感軟爛不油膩,是非常受歡迎的一道菜肴。

這個魚是老媽的拿手菜,看模樣不咋樣,但是吃起來的口感還是很不錯的,入味不腥氣,這種魚沒有雜刺,非常適合孩子吃。

涼拌菜是老公最喜歡的一道菜肴,用蒜末拌成,非常簡單,下酒下飯都非常棒。我親手操刀制作,5分鐘就能上桌。

老媽這一道蒸蔥花,讓我眼界大開,第一次吃到這個菜,用黃豆和蔥葉做成,沒想到吃到嘴里的口感真的很不錯,沒有大蔥的那個味道,就和普通的蔬菜一樣。

海蠣子,是我們這里的特產,夏季的時候去海邊就能撿到,過年時候的價格還是不便宜的。但是這個季節的海蠣子最肥美,用最簡單最原始的烹制方法~蒸,就能吃到最肥美的海蠣子肉,這也是我最喜歡吃的哦。

蒜片荷蘭豆是老爸喜歡的一道菜肴,鮮嫩脆口,是餐桌上解膩的一道青菜,非常受歡迎,值得一試。

這樣的一餐,是初二回娘家的一餐,有人覺得簡單了些,有人覺得很不錯,但是我覺得吃是次要的,只要父母健康,合家歡樂,就是這一年最好的禮物了。在這里祝愿大家都能得到父母親最真切的寵愛,不管出沒出嫁!也祝愿大家在新的一年里健康平安!萬事如意!

峰兒話語:

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