炸湯圓的簡單做法，表皮酥脆，味道鮮美，一盤瞬間就吃光了

大家好！我是阿貝愛生活美食，每天分享幾道美味家常菜，希望能一起學習，

今天分享一道簡單美食，炸湯圓，這道美食，估計大家很少吃把，我也就吃過幾次，見我媽偶爾炸幾次，我吃了還是挺好吃的，外皮酥脆，味道好吃，下面跟我一起學習吧，非常簡單，

準備食材，

湯圓10個，雞蛋1個，

配料，

食用油，

烹飪方法，

1、起鍋燒水，倒入湯圓，然后用勺子慢慢推動湯圓，不然就粘鍋了，然后煮至湯圓9成熟，大概煮2-3分鐘，就可以了，煮好后，撈出備用，

2、把雞蛋打入碗中，攪拌均勻，

3、把煮好的湯圓放入雞蛋液中，裹滿蛋液，均勻，

4、然后在裹上淀粉，要是有面包糠可以用面包糠，我沒有，所以只能用淀粉了，

5、起鍋燒油，油溫五成熱，把湯圓一個一個放進來，炸至金黃色，撈出，

這做法簡單吧，炸出來的湯圓酥脆，好吃，喜歡吃的可以快點試試吧，

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