涼拌黃瓜的簡單做法,味道香辣過癮,脆爽入味又好吃,分分就學會
大家好!我是阿貝愛生活美食,每天分享幾道好吃的家常美食,希望大家喜歡,
喜歡吃涼拌黃瓜的,今天可以一起學習一下,做法也簡單,當然更加好吃,香辣可口,下面開始制作吧,
準備食材,
黃瓜2根,蔥蒜,小米辣,必備,香菜
配料有,
食用油,鹽,雞精,生抽,花椒油,紅油,香油,白糖,香醋,
烹飪方法,
1、黃瓜洗干凈,放到案板上拍扁,然后切刀切段,切好后,放入盆中備用,
2、蔥切末,蒜也切末,小米辣切小段,切好放入碗中,
3、起鍋燒油,油溫熱后,關火,把油倒再蔥蒜,小米辣上,爆出香味,喜歡吃芝麻的也可以放點芝麻,
4、下面開始調料汁,碗中加入鹽,生抽少許,花椒油,白糖,香醋,香油,紅油,雞精,然后攪拌均勻,
5、把調好的料汁倒入裝有黃瓜的盆中,在把香菜撒進來,攪拌均勻,就可以開吃了,
味道香辣過癮,比外面賣的還好吃,
快點試試吧,
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