糖醋鱸魚的家常做法,酸甜可口,湯汁濃郁,大人小孩都喜歡吃
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今天做的美食和魚有關,那就是做一道好吃又好看的糖醋鱸魚的家常做法,喜歡的可以學著試試,做法不難,很簡單,只要用心,做出來的魚一定很好吃,
使用食材,
鱸魚1條,蔥姜蒜必備,
配料有,
料酒,生抽,香醋,白糖,番茄醬,
烹飪方法,
1、把買過來的鱸魚收拾一下,去鰓,再去除內臟,買的時候人家都收拾好了,最好,清洗干凈即可,然后魚見面切斜刀,這步主要是讓魚入味,
2、起鍋燒水,加入姜片,蔥,料酒,再把鱸魚放進來,煮10-15分鐘左右,這個時候魚基本就熟了,然后盛出備用,盛出來的時候小心點,
3、起鍋燒油,油溫起來,放入蔥姜蒜,炒香,加入適量開水,然后,加入番茄醬,生抽,白糖,淀粉汁,香醋,煮開,
4、把做好的糖醋汁均勻的淋到魚上面,上面再撒上蔥花,或者香菜點綴一下就可以開吃了,
湯汁濃郁,酸甜可口,好吃的糖醋鱸魚就做好了,你學會了嘛,
溫馨提示,
學會做湯汁,以后別的糖醋做法都可以做了,通用,
今天就分享到這里了,
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