韭菜炒蝦仁的簡單做法,味道鮮美,韭菜翠綠,看一遍就能學會

今天繼續分享一道好吃營養又健康的美食,

大家好,我是阿貝愛生活美食,很高興能為大家分享美食制作,也希望大家一起共同學習,共同交流,

下面就開始吧,今天做一道韭菜炒蝦仁的好吃做法,過程簡單,用料簡單,一看就能學會,

準備食材、

蝦仁一小袋100克左右,干辣椒1個,韭菜一小把,姜,蔥蒜不需要了,今天做法超級簡單,

配料準備,

鹽,雞精,食用油,生抽,十三香,炒這道菜不需要用太多料,

制作方法:

1、韭菜清水洗干凈,把上面的泥土洗掉,不然吃起來影響口感,洗干凈后切段備用,

2、買回來的袋裝蝦仁,也用清水洗一下,然后,起鍋燒水,水開后,把蝦仁到鍋中煮3分鐘,煮熟撈出備用,

3、干辣椒切段,姜切絲,

4、起鍋燒油,油溫起來,把姜絲倒入鍋中炒出香味,再倒入蝦仁,翻炒幾下,加入料酒少許去腥,干辣椒段,生抽,鹽,雞精,十三香,翻炒均勻,

5、再把韭菜放進來,翻炒30秒就可以出鍋了,

味道鮮美,香辣爽口,好吃又下飯,家常菜,就做好了,

學會了嗎,快點試試吧,

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